Entre vignobles prestigieux, villages de caractère et patrimoine historique, la Côte-d’Or offre une belle immersion au cœur de la Bourgogne.
La Côte-d’Or est notamment célèbre pour ses paysages viticoles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Les coteaux, villages et domaines viticoles composent un paysage emblématique de la Bourgogne, reconnu pour la richesse de son patrimoine et de ses traditions viticoles.
Dijon, préfecture du département, possède un remarquable centre historique avec ses hôtels particuliers, ses rues médiévales et le palais des Ducs et des États de Bourgogne. Beaune constitue une autre étape incontournable, notamment grâce à ses célèbres Hospices et à son patrimoine lié à la viticulture.
Plus à l’ouest, l’Auxois dévoile des paysages vallonnés ponctués de villages et de sites historiques. Semur-en-Auxois, cité médiévale installée sur un éperon rocheux, offre notamment un cadre remarquable pour découvrir cette partie plus rurale du département.
La Côte-d’Or possède également un riche patrimoine naturel et architectural, avec ses vignobles, ses forêts, ses villages et ses nombreux chemins permettant de découvrir la Bourgogne à son rythme.
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